プロフィール |
Author:鮎一番 マドンナ
2007年からの全国鮎釣ツアーの記録
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タニタ食堂に負けない食事 |
2011年12月5日(月) はれ
土曜日は久々に多量の雨が降る。 浅川の工事も本格化し広い流れをせき止めだしたが、この雨で広い流れを堰き止めていた土砂が削られまた流れだした。しかし、昨日の段階では、雨が止み好天となったため水量が落ち着き広い流れが完全に止まり工事も再開しだしている。 土曜日からバイトに精を出しだした。鮎釣りのためだったら何でもできるといった心境です。 このバイト先の社員食が、タニタ顔負けの食事。盛り付けが素晴らしく、ヘルシー味付けもメリハリが有り一食420円なり。子供達が学校給食を楽しみにしているように、私も社員食を楽しみに仕事に行くことにする。
 雨で流れの道がついてしまった浅川の広い流れ
 3日土曜日の社員食 ベジタブルカレーがメインで6品、サラダのえびの茹で加減が絶妙です。
 4日日曜日のメインは鶏肉のトマトソース煮 香の物を含め本日も6品です。
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浅川工事中 |
2011年11月29日(火) はれのちくもり
八王子はまだ零下にならないもののだいぶ寒くなりました。日の出も遅くなり6時半のラジオ体操の途中からようやく陽が出てきます。お正月が過ぎるまで陽は短いまま寒さだけが増してきます。 浅川の土手の改修工事が11月から始まりここに来て本格的になってきました。魚道整備と同時に災害に強い土手にするのだそうです。春、鮎が遡上してくる前に工事が終わって欲しいものですがどうなりますやら?
 川口川中野橋直下 鮎は2,3匹いるんですが・・・
 本流暁橋直下 鮎はいるんですが工事の濁りで見えません。
 濁りの元凶、浅川橋下流の土手改修工事
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「かちゅーゆ」が、朝の定番に! |
2011年11月28日(月) くもり
このごろ朝味噌汁を作るのが面倒になったので、沖縄の即席味噌汁「かちゅーゆ」を作っている。この「かちゅー」とは「かつお」のこと、直訳すると「かつお汁」とでもなるのか?朝の忙しい時間に簡単にできて、栄養価も満点。お湯さえあればできるのでお昼のお弁当に材料を持って行って作るのも良いかもしれない。注意することはバッグの中で生卵をつぶさないこと。おかかはパック入りので十分。
 ① とうふを熱湯で温める(とうふは入れなくても良い)
 ② 温めた豆腐の上に、おかか、長ネギ、なまたまご、みそを乗せ熱湯をかける。
 ③ふたをして5分ほど蒸らす。
 ④美味しい「豆腐入りかちゅーゆ」の出来上がり。
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ダリアも鮎も頑張ってます! |
2011年11月24日(木) はれ
ここ数日、朝晩の冷え込みが本格的になり冬の近づいた気配がする。しかし、ウォーキング途中で見るダリアと浅川の鮎はまだ頑張っている。昼時ウォーキングするのが一番暖かくて気持ちが良い。 このウォーキングと朝のラジオ体操のお蔭で体力がある程度付き、単発のバイトは何とかできるくらいになった。来月からはまじめに働き始めるつもりだがどうなることやら?
 まだ、こんなに綺麗
 蜂も越冬のための蜜を集めている。
 上野橋直下 一尾の鮎が石を食み縄張りを持っている。石は少し磨かれているが鮎の姿を捉えられず。
 暁橋直下左岸にもまだ鮎はちらほら見えるがなかなかカメラに収まってくれない。
 浅川勇水地に群生するクレソン
 浅川のクレソンをエゾ鹿肉ローストのサラダに添える。
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浅川まだ鮎います! |
2011年11月13日(日) はれ
昨日今日と良い天気で早足で歩くと汗ばむ。 浅川の鮎は見える数はぐっと少なくなり群れ鮎の集団も小さくなったが、橋の上から見るとまだコケを食む姿が見える。 この姿を見るだけで満足、自然と口がほころんで来る。
 友釣りでは反応無しとの事。丹念に泳がしているY氏
 青い空にピラカンサが映えて
 3m程の背丈のダリアが風にそよいでいる。
 ダリアって今が盛りなのか?
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